个人简介
张文婷,女,2019届三年制中职烹饪专业优秀毕业生。现任职于母校太仓中专(江苏联院太仓分院),担任食堂面包师一职。作为一名从职校生成长起来的专业技术人才,张文婷始终秉持“学以致用、精益求精”的职业理念,在烹饪领域不断追求卓越。

在校经历与荣誉
2016年,张文婷怀着对烹饪艺术的热爱踏入太仓中专(江苏联院太仓分院)。在校期间,她深刻认识到现代烹饪专业是文化与实操的深度融合,特别是在国内饮食市场不断升级、营养与健康需求日益提升的背景下,唯有理论与实践并重,才能紧跟餐饮行业发展步伐。凭借刻苦钻研的精神,她系统掌握了点心制作和烹饪操作技能,在专业理论和实践能力上获得全面提升。

2018年,张文婷参与学校太仓特色学徒制项目,这一经历成为她职业发展的重要转折点。在金陵花园酒店担任点心师期间,她不仅精进了实际操作技能,更深刻体会到团队协作的重要性。通过每日协助师傅制作点心、装盘等工作,她对烹饪流程和实践要领有了更深层次的理解,其专业素养获得同事和厨师长的一致认可,最终顺利完成企业课程学习。

工作成果
毕业后,张文婷在积累实践经验的同时,继续深造学业,考入江苏旅游职业学院。专科学习期间,她以优异成绩获得“优秀毕业生”称号,并于2022年成功取得专科学历,为职业发展奠定坚实基础。


在职期间,张文婷始终保持学习热情,积极参与各类职业技能竞赛。她先后斩获面点金奖和营养配餐员金奖,其中在第三届江苏省营养配餐员选拔赛中荣获金奖,并成功晋级全国比赛。此外,她还通过不懈努力,获得公共营养师高级证书,实现了职业技能的全面提升。





“非常感谢学校老师和企业师傅对我的悉心培养,也很感激太仓特色学徒制为学生搭建的成长平台。”张文婷表示,“在竞争激烈的就业环境中,能够回到母校任职,从事自己热爱的专业工作,我感到无比幸运和感恩。”
作为一名从职校生成长起来的专业技术人才,张文婷的成长历程充分展现了职业教育在培养高素质技能人才方面的独特优势,也为广大职校学子树立了榜样。
匠心筑梦,职教花开
太仓中专(江苏联院太仓分院)
以太仓特色学徒制为翼
托举学子展翅高飞
张文婷的成长之路
是校企协同育人的生动注脚
从课堂到烹饪屋
从学徒到技师
她用勤奋书写职业传奇
以匠心铸就人生华章